Быстрый торт на сковороде со сгущенкой

Ингредиенты: 
Сгущенка — 380 Грамм (1 банка) 
Яйцо — 1 Штука 
Мука — 3-4 Стакана 
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка 
Сметана — 300 Грамм 
Сахар — 4 Ст. ложки 

Количество порций: 8 


Как приготовить "Быстрый торт на сковороде со сгущенкой" 
1. Откройте банку со сгущенкой, на ней мы и будем готовить тесто. Для крема нам понадобятся сметана и сахар. Приступим! 
2. Перелейте сгущенку в удобную глубокую миску. Добавьте сырое яйцо, перемешайте. 
3. Муку всыпайте частями, сразу добавьте и разр ... Читать дальше »
Категория: Еда и рецепты | Просмотров: 447 | Добавил: Anna81 | Дата: 31.08.2018 | Комментарии (0)

Огурцы на зиму-8 вариантов








1. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ "КАК МАГАЗИННЫЕ" 
на 1 литр воды: 
- 1,5 ст.ложки соли 
- 3 ст.л. сахара 
- 10-12 ложек 9% уксуса на 3-х литровую банку. 
1. Лавровый лист, душистый перец, гвоздику, репчатый лук (кольцами), укроп уложить на дно банки, далее огурцы.  2. Подготовленные огурцы в банках залить кипятком, остудить до теплого состояния, слить, добавить сахар и соль в расчете на 1 л.воды, вскипятить снова, залить огурцы и закатать. 
Уксус добавлять в банку перед второй заливкой! 

2. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ "ХРУСТЯЩИЕ" 
-1морковь 
... Читать дальше »
Категория: Еда и рецепты | Просмотров: 432 | Добавил: Anna81 | Дата: 31.08.2018 | Комментарии (0)

Сало горячего засола - домашний деликатес! Ингредиенты: 

Вода — 1 л 
Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг 
Луковая шелуха — 3 горсти 
Лавровый лист — 2 шт. 
Чеснок — 7 зубца 
Соль — 200 г 
Сахар — 2 ст. л. 
Перец черный — по вкусу 

Как готовить сало горячего засола: 

1.Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте вариться. Луковой шелухи можно добавить и больше. Когда вода закипит, положите в нее обмытое сало — пусть оно проварится еще 20—30 минут. 
2. Снимите сало с ... Читать дальше »
Категория: Еда и рецепты | Просмотров: 515 | Добавил: Anna81 | Дата: 29.08.2018 | Комментарии (0)

Приготовление мантов
Как приготовить правильные манты 

Приготовление мантов не терпит спешки. Многие профессиональные повара отзываются об этом блюде, как о целой философии. Мелко нарезать ножом мясо (именно нарезать!), соблюсти технологию лепки и, наконец, отварить манты на пару — все это требует терпения. Если оно у вас есть, равно как и желание научиться готовить это удивительное блюдо правильно, предлагаем вам ознакомиться с технологией, как готовить настоящие и сочные манты. 

Для приготовления мантов по классической рецептуре вам понадобятся: 

Для теста: 
мука —200 г, 
вода — 100 мл, 
яйцо — 1 шт., 
соль ... Читать дальше »
Категория: Еда и рецепты | Просмотров: 463 | Добавил: Anna81 | Дата: 29.08.2018 | Комментарии (0)

Фаршированные кальмары Ингредиенты:
- Тушки кальмаров 2−3шт.
- Сырки плавленные 4шт
- Чеснок 2−3 зубчика
- Креветки ( на крайний случай крабовые палочки, именно они участвовали в эксперименте, на праздник пойдут креветки)
- Укроп, петрушка
- Майонез
Приготовление:
1. Сначала отварим кальмары. Для того, чтобы правильно приготовить кальмары их следует погрузить в кипяток не более, чем на 5 мнут. В противном случае кальмары становятся жесткими.
2. Отваренные кальмары следует очистить от пленки.
3. Далее следует приготовить начинку для кальмаров.
4. Натрем плавленные сырки на терке.
5. Добавим к сыру чеснок.
6. Добавим зелени.
7. Добавим натертые или мелко рубленные креветки.
8. Добавим майонез.
9. Смешаем начинку для кальмаров.
10. ... Читать дальше »
Категория: Еда и рецепты | Просмотров: 469 | Добавил: Elena331 | Дата: 29.08.2018 | Комментарии (0)

Лодочки из кабачков с грибами в духовке
Выбирая кабачок для фарширования, отдавайте предпочтение молоденькому, без созревших семечек. Обратите внимание на форму, длинные и "худые" кабачки сложно наполнить фаршем, я выбрала более "пузатенький". Сметана или майонез? Это важно только для ваших вкусовых предпочтений, чтобы вы ни выбрали, будет вкусно! Удачи!


Ингредиенты:

Кабачок: 1 Штука,
Грибы: 200 Грамм,
Помидор: 1-2 Штук,
Майонез : 2 Ст. ложки (или сметана),
Лук: 1 Штука,
Сыр: 60-80 Грамм,
Соль, перец черный: По вкусу,
Растительное масло: 2 Ст. ложки

Приготовление:

Подготовьте продукты. Если ... Читать дальше »
Категория: Еда и рецепты | Просмотров: 512 | Добавил: Anna81 | Дата: 27.08.2018 | Комментарии (0)

Блинчики из кабачков с сыром и чесноком Такие блинчики можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно завернуть в них любую начинку. Очень хорошо в качестве начинки подойдет натертый на мелкой терке плавленый сырок с майонезом.
Также можно к этой смеси добавить измельченные отваренные куриные яйца, крабовые палочки и проч. Но кабачковые блинчики уже сами по себе очень вкусные и сытные. Очень часто я готовлю такие блинчики к ужину, когда особо есть не хочется, а достаточно просто перекусить. Такие блинчики жарить еще проще, чем обычные блины. Благодаря наличию в составе не только яиц, но и сыра, блины прекрасно держат форму и совсем не распадаются.
Итак, смотрите, как приготовить блинчики из кабачков с ... Читать дальше »
Категория: Еда и рецепты | Просмотров: 521 | Добавил: Anna81 | Дата: 26.08.2018 | Комментарии (0)

Самые вкусные пончики
Самые вкусные пончики
Тесто: Молоко - 500 мл. Яйца - 2 шт. Масло сл. или маргарин - 125гр. Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л. Соль - 1,5 ч.л. Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик) Вода тёплая - 0,5 ст.
Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам. (Из этого кол-ва продуктов получается больше 40 пончиков, я делала пол нормы)

Приготовление: (я делала так)
Молоко с водой смешать, немного нагреть
Добавить весь сахар
...дрожжи Перемешать и дать дрожжам "ожить" (минут 15)
Вот дрожжи "ожили", так достаточно
Теперь добавляем яйцо
Сливочное масло (можно комнатной температуры, можно растопленное)
Соль
Ванилин (в рецепте ... Читать дальше »
Категория: Еда и рецепты | Просмотров: 549 | Добавил: Anna81 | Дата: 24.08.2018 | Комментарии (0)

Битва за ЖКУ: На сколько вырастут тарифы в 2019 году
Минэнерго предложило свой вариант роста тарифов на услуги ЖКХ в 2019 году.

Кабинетная битва за масштабы роста тарифов на услуги ЖКХ: в спор с Минэкономразвития включилось министерство энергетики. Оба ведомства предлагают индексацию в два этапа – с 1 января и с 1 июля, тогда как по ныне действующим правилам увеличение тарифов возможно один раз в год.

Причиной январской индексации и там и там называют двухпроцентный рост НДС с начала года в соответствии с законом, принятым Госдумой и подписанным президентом. Разница в том, что Минэкономразвития пытается оставить общий рост хотя бы где-то рядом с положенными четырьмя ... Читать дальше »
Категория: Новости | Просмотров: 560 | Добавил: Aleksandr | Дата: 22.08.2018 | Комментарии (0)

Удивительный вред пальмового масла

Конфеты, мороженое, печенье, чипсы, замороженные продукты и готовые супы, что объединяет эти продукты? Достаточно посмотреть на этикетку, и в составе каждого из них мы найдем пальмовое масло. Да, действительно, это масло можно найти во многих пищевых продуктах, где оно может быть скрыто под такими названиями, как:

• закаленный растительный жир;
• растительный жир или растительное масло.

Звучит очень естественно и аппетитно, а как на самом деле?

Получают пальмовое масло из свежих фруктов и молотых семян масличной пальмы. Имеет оранжевый цвет и довольно много питательных веществ: бета-каротин, витамин Е и антиоксиданты.

Почему же о нем говорят, что это не очень ценный продукт, а, наоборот, вредный?

Все потому, что после переработки пальмовое масло меняет окраску ... Читать дальше »

Категория: Здоровье | Просмотров: 720 | Добавил: Anna81 | Дата: 22.08.2018 | Комментарии (0)

« 1 2 ... 5 6 7 8 9 ... 11 12 »